เทคนิคทำ อาหาร ไข่ลูกเขย สอนทำอาหาร

0 views
|

เทคนิคทำ อาหาร ไข่ลูกเขย สอนทำอาหาร

เทคนิคทำ อาหาร ไข่ลูกเขย สอนทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น

วิธีทำ ไข่ลูกเขย

ส่วนผสม

– ไข่ต้ม 5 ฟอง
– น้ำมันพืช 500 ml สำหรับทอด
– น้ำมะขามเปียก 2 ถ้วย
– น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
– น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– พริกทอด 1/2 ถ้วย
– หอมแดงเจียว 1/2 ถ้วย
– ผักชี 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะ พอน้ำมันร้อน ใส่ต้มลงลงไปทอดให้สุก

เป็นสีน้ำตาลทองสวยดีทั้งฟอง ตักออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำซอสมะขามราดไข่ลูกเขย ตั้งกระทะ

ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา

ต้มให้เดือด และดูให้ซอสข้นและเหนียวดี

ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ แล้วใส่น้ำมะนาวคั้นสด เพิ่มความหอมและสดชื่น
.
เอาไข่ต้มทอดผ่าครึ่งตามคลิป จัดเรียงใส่จาน แล้วราดด้วยซอสมะขาม

โรยหอมแดงเจียว พริกแห้งทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี

เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

กินได้ท้งเด็กและผู้ใหญ่เลยจ้า รสชาติของซอสจะออกเปรี้ยวๆ

หวานๆ หอมกลิ่นมะนาว กินพร้อมหอมเจียว

พริกทอด ผักชี เข้ากันสุดๆ จ้า ลองทำดูนะคะ

Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน

เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง

batslot369

Related videos

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

8 + 11 =