เทคนิคทำ อาหาร แกงเขียวหวานหมู เคล็ดลับทำอาหาร
เทคนิคทำ อาหาร แกงเขียวหวานหมู เคล็ดลับทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น
วิธีทำ แกงเขียวหวานหมู
ส่วนผสม
-เนื้อหมู 300 กรัม
-กะทิ 1 ถ้วยใหญ่
-พริกแกงเขียวหวาน 50 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-มะเขือเปราะ
-มะเขือพวง
-ใบมะกรูด
-พริกแดงหั่นชิ้น
-โหระพา
วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมูให้เป็นชิ้นขนาดพอดี
และนำไปรวนกับกะทิเล็กน้อยให้สุกประมาณ 70% แล้วพักไว้
2.นำกะทิส่วนที่เหลือ มาเคี่ยวจนแตกมัน
3.ใส่พริกแกงลงไปผัดจนละลายเข้ากันดี
4.ปรุงรสด้วน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา
5.ใส่หมูที่รวมเอาไว้ลงไปในน้ำแกง
ตามด้วยมะเขือเปราะ และมะเขือพวง ตั้งไฟต่อจนมะเขือสุก
6. โรยด้วยใบมะกรูด พริกแกง และโหระพา
Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีนเกมขูดไข่
เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง
