เทคนิคทำ อาหาร เมนูต้มยำปลาคัง เคล็ดลับทำอาหาร

0 views
|

เทคนิคทำ อาหาร เมนูต้มยำปลาคัง เคล็ดลับทำอาหาร

เทคนิคทำ อาหาร เมนูต้มยำปลาคัง เคล็ดลับทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น

วิธีทำ เมนูต้มยำปลาคัง

ส่วนผสม

#ส่วนผสมหลัก
เนื้อปลาคังลวก 180 กรัม
เห็ดรวม 100 กรัม
ข่า 1 ต้น
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
หอมแดง 5 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด
พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด
ใบกะเพรา 10 ใบ
น้ำเปล่า 300 – 350 มิลลิลิตร

เครื่องปรุงรส
คนอร์ก้อนรสไก่ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
ซอสต้มยำ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ

#วิธีทำ
1. ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าตั้งไฟจนเดือด ใส่คนอร์ก้อนรสไก่,

ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมแดงลงไป
2. ใส่เนื้อปลาคังลวกและเห็ดรวมต้มจนสุก

ใส่พริกขี้หนูและพริกขี้หนูแห้งลงไป ปรุงรสด้วยซอสต้มยำ

และน้ำตาลทราย ต้มต่อจนเดือด
3. ใส่มะเขือเทศ,ผักชีฝรั่งและใบกะเพราลงไป ต้มต่ออีก 30 วินาที

ปิดไฟ จัดลงภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ

Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีนตุ๊กตานำโชคฟาฟ่า

เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง

Related videos

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

7 + 23 =