เทคนิคทำ อาหาร อกเป็ดซอสมัสตาร์ด เคล็ดลับทำอาหาร
เทคนิคทำ อาหาร อกเป็ดซอสมัสตาร์ด เคล็ดลับทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น
วิธีทำ อกเป็ดซอสมัสตาร์ด
ส่วนผสม
1. อกเป็ด 1 ชิ้น
2. บราวน์ซอส 1 ถ้วย
3. มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
4. พาสลี่ย์สับ
5. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ หม้อ
วิธีทำอกเป็ดซอสมัสตาร์ด
(สเต็กอกเป็ด) Duck Breast with Mustard Sauce
1. ปรุงอกเป็ดด้วย เกลือ พริกไทย
จากนั้นบั้งหนังให้เป็นริ้วๆ แล้วพักไว้สัก 10 นาที
2. ทำซอส ตั้งบราวน์ซอสเคี่ยวกับหอมแดงซอย
พองวดแล้ว ลงมัสตาร์ด และพาสลี่ย์สับตอนจบ
3. ทอดเป็ดในกะทะร้อนจัด ลงด้านหนังก่อน
ใช้ไฟอ่อนๆค่อนกลางๆ ทอดด้านละประมาณ 4 นาที
จากนั้นพักไว้ 1 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสที่เราเตรียมไว้แล้วครับ
Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน
เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง joker gaming
