เทคนิคทำ อาหาร ข้าวผัดไตปลาแห้ง สอนทำอาหาร

0 views
|

เทคนิคทำ อาหาร ข้าวผัดไตปลาแห้ง สอนทำอาหาร

เทคนิคทำ อาหาร ข้าวผัดไตปลาแห้ง สอนทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น

วิธีทำ ข้าวผัดไตปลาแห้ง

ส่วนผสม

ข้าวผัดไตปลาไข่เจียว
พริกขี้หนูสวน 200 กรัม
พริกกะเหรี่ยง 200 กรัม
พริกจินดา 200 กรัม
กระเทียม 2 หัว
หอมแดง 3 หัว
ข่า 5 แว่น
ตะไคร้ 3 ต้น
ผิวมะกรูด 1/2 ลูก
ขมิ้น 2 แง่ง
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ไตปลา 200 กรัม
ปลาซาบะ 1 ตัว
น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิ ตราฉัตรทอง 1 ถ้วย

1. นำเครื่องแกงทั่วหมดมาโขลก

หรือปั่นรวมกันจนละเอียดดี
2. นำไตปลาสดขึ้นตั้งไฟพอเดือด

จากนั้นนำมามากรองผ่านกระชอน เลือกใช้แต่น้ำ
3. จากนั้นนำน้ำที่กรองได้ขึ้นตั้งไฟ

พร้อมใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ปลาซาบะลงผัด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก

พร้อมใส่ข่าซอย ตะไคร้ซอย หอมแดงซอยและ

ใบมะกรูดซอยลงผัด ผัดจนแห้งตักขึ้นพักไว้
5. นำแกงไตปลาแห้งที่ได้มาผัดกับน้ำมัน

จากนั้นจึงนำข้าวหอมมะลิ

ตราฉัตรทองใส่ลงผัด
6. นำเสิร์ฟคู่กับไขาเจียว

Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน

เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง

batslot369

Related videos

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

88 - 5 =