เทคนิคทำ อาหาร ข้าวต้มกุ้ง สอนทำอาหาร
เทคนิคทำ อาหาร ข้าวต้มกุ้ง สอนทำอาหาร ง่ายๆ ทำได้ด้วยตัวท่านเอง อยากทำอาหารเป็นต้อง cookinclip เท่านั้น
วิธีทำ ข้าวต้มกุ้ง
ส่วนผสม
✅ส่วนผสม น้ำซุปกระดูกหมู
– กระดูกหมู 1 kg
– น้ำ 2 ลิตร
– เกลือ 1 ช้อนชา
– ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
– รากขึ้นฉ่าย 2-3 ราก
.
✅ส่วนผสมข้าวต้มกุ้ง
– น้ำซุป 2 ลิตร
– ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
– กระเทียมเจียว
– ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
– เกลือ 1/2 ช้อนชา
– กุ้ง 12 ตัว
– น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
– พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
– ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅วิธีทำ
เตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น
คนพอเข้ากัน เอากุ้งลงไปคลุกเคล้าพอเข้ากัน พักไว้ 10 นาที
.
ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าวสวยที่หุงสุกใหม่ๆ
ใส่ลงไปต้มให้ข้าวนิ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย
ใส่กุ้งที่หมักไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดกุ้งเปลี่ยนสีค่อยคนพอเข้า
ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ
ใส่ พริกไทยป่น กระเทียมเจียว ใบขึ้นฉ่าย
.
ตักข้าวต้มกุ้งใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ ง้ายง่าย
ใครชอบลองทำเลยค่ะ แนะนำให้ต้มน้ำซุปไว้กลางคืน
กรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อให้น้ำซุปใส ใส่กล่องปิดฝาแช่เย็นไว้
ตอนเช้าก็แค่ต้มน้ำซุปใส่ข้าวสวย ทำตามสูตรได้เลยค่ะ อร่อยง่ายๆ
ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
Cookinclip เว็บไชต์สอนทำ อาหาร มีทั้ง อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน
เว็บไชต์สอนทำ อาหาร ที่มีตั้งแต่ วิธีทำอาหาร รวมไปถึง สูตรอาหาร ในหลากหลายประเภท เมนูอาหารไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อาหารลดน้ำหนัก อาหารคีโต อาหารคลีน และอีกหลากหลายเมนู เพื่อที่จะทำให้ทุกท่านสามารถทำอาหารแสนอร่อยได้ด้วยตัวทุกท่านเอง